麵包機 之 水手牌強力粉

嘗試使用麵包機做麵包到現在
感覺一公斤裝的麵粉大概只能做三個大的麵包

因為不想常常跑賣場

剛好又看到momo購物網有水手牌強力粉

這包十公斤裝的水手牌強力粉

就是在momo購物網有特價活動時買的

特價88折，原價400元，變成 352元

但是只買一包未達免運費門檻

當時 快速到貨要490元才能免運費（否則要加75元運費）

所以 Zoe又湊了其他餅乾一起買，才不用加運費 XD

因為太大包了，怕麵粉受潮

我們拿吃完的蒟蒻桶來分裝使用

另外用布丁杯來舀

（之前用布丁杯裝水測試容量

我用的布丁杯裝滿三杯大約剛好是之前內附量杯的容量）



第一次用這個牌子的粉感覺發得還不錯



做出來的麵包顏色也比之前用的麵粉的白
（其他的材料都不變的狀況下）



吃起來也比較不硬

自動投果的部分依舊是蔓越梅（Zoe最愛～）



之後做了幾次發得也不錯，都蠻成功的



麵包底部和之前相比，也比較不焦
下方照片是拍攝麵包的底部喔



使用「水手牌強力粉 」的感覺
就是覺得做出來的麵包比較白



口感也比較不硬，滿好發的



自從換了 伯爵牌速發乾酵母粉測試 做出麵包
就沒有發的不漂亮

加上「水手牌強力粉」做出來的麵包
感覺和外面賣的麵包蠻像的><



尤其是熱騰騰剛出爐時

口感真的很不錯呢

快來試試吧～！